ファッズBLOG

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メニュー表



一応完成!

黒瀬さん、ありがとうございました。
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メニュー表



大分、仕上がってきました。

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カウンター



一枚板の拘りカウンター!

このカウンターで飲みたいです。

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看板




看板が付きました!

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建築現場



こんな感じです。

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no title


今日、明日はこもって新業態の教育マニュアルを完成させます。

何ヵ月かぶりに一切の打合せ、商談等を外しました。

それだけこのマニュアルに掛ける想いは大きいです。
日本一の業態を作ります。

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建築現場



新業態の建築現場を見にきました。

順調です。

雨のなか、施工して下さる業者さん、ありがとうございます。

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夜は曇り



せっかくのお盆に雨、

夜はあがるみたいです。

ありがたい!

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麺屋ここいち





CoCo壱番が展開する麺屋ここいち、

尾張にくると見かけるので初めて寄りました。

カレーハウス同様に、スープの味、麺の太さ、量、辛さが選べる。

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江南



今日は江南に行ってきました。

物件開発は同じ立地を何度も見ます。

良い立地か悪い立地かではなく、
売れる立地かどうか、そこがポイントです。

要は空気感です。

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