ファッズBLOG

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なめとるんか!

〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃

 御訪問有難うございます。

〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃


今日も1日感謝と、

気合を入れて、

「おはようございます。


テーマ「なめとるんか!」

昨日の全店舗のWSを事務所でチェックした。

店長に1番求める力は継続して売りを伸ばす力
その為には、
スタッフとの密なコミュニケーションが必要ですし、
高いQSCO基準が求められますし、
的確なFLコントロールが出来なければなりません。
要は、
売りに関してはごまかしが効かないんです。

QSCOはスタッフを過剰に投入し、一時的に基準を高めることは出来ます。
FLは必要な個所を削ってしまえば数値は出ます。
ごまかせば、なんとでもなるんです。
ただ、売りは落ちます。

だから、売りはごまかせない。
継続して売り続ける(予算達成、前年クリア)人が能力のある人です。

今、ファッズに欠けているのは圧倒的にこの部分の人財。
いればすぐにでも役職をあげたいくらいだ。

なぜ、この内容にしたのか?
それは、WSをチェックしていて、あまりにも腹が立ったからだ。
土曜日のピーク帯にライン7本。
なめとんのか!

まず、時間帯予測も出来ない店長の感覚に腹が立ち、
それをチェックしている部長、エリアマネージャーの能力の低さに腹が立つ。
もう一回店長からやり直せ!



※出来てる店舗の店長、継続してお客様満足度を1番に考え愛される店を作って下さい。その満足の対価がお客様の支払われる代金=売上です。



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